长鱼即黄鳝，引长鱼即钩黄鳝。引长鱼，一般是在每年的立夏之后到秋分之前，尤其是在小暑和大伏期间盛行。据说这时的长鱼力最大，最补人。尤其是大伏里的长鱼不仅味美、营养好，而且可怯病壮身，延年益寿。甚至有人把此时的长鱼说得简直就是西游记里所说的唐僧肉。
小时候，家乡引长鱼的人特别多，其中有一位被称之为薛哥的人特别会引，许多人都称他鱼精。每年夏天，他经常在我家沟、塘边转来转去。有一次，我出于好奇，跟在他后边看，发现他在一条不到五百米长的沟边，不到两个小时，就抓了五、六条大长鱼。丰硕的战果吸引了我，于是我一有时间就跟在他后边看。渐渐地混熟了，他就给我讲：如何制钩、制饵；如何寻窟、认窟；如何引、钩、抓取。一个阴雨的星期天，我开始制着鱼钩、引杆。先把一根细铁丝截成几节，每根约二、三寸长。再把每根铁丝的一端放在石头上拼命地磨，磨尖后放在煤油灯上烧，烧红后用钳子把它弯曲成大小不同的U字形钩，把钩的柄绑在八、九寸长的竹片上，在竹片的另一端再扎上一小块红绿布条。鱼钩制成了，接着制引杆。从旧米筛边上抽出一根约五六十公分长竹篾，把竹篾用刀削得细细的、圆圆的、像一根细铁丝。把竹篾的一头削得尖尖的，一头削得粗粗的，穿上蚯蚓就是引子。
放暑假了。一天中午，趁母亲不注意，我赶忙戴上斗笠、穿上草鞋、背上鱼篓、带上鱼叉、遛出家门，开始了我出生十二年来的第一次引长鱼。在一条沟边的柴棵里扒来扒去，不一会就发现一条约三、四两重的墨绿色的小长鱼头正伸在窟外吸气。我赶忙蹚下水，警觉的小长鱼听到响声立即把头缩进了窟。我弯下腰，右手抓住钩柄，左手捏住引杠，把钩放在窟口的右边，使钩尖紧靠窟口，把引子放在窟口一伸一缩地左右摆动，就像活蚯蚓在不停地在水面游动。窟中的长鱼闻到扑面而来的香味，很快就把头伸出窟口，两眼紧盯住引子，张开大嘴就想吞引杆上的蚯蚓，我立刻把引杆慢慢向上提，长鱼的嘴也紧贴着蚯蚓向上伸，当它的头全部露出窟口后，我立即把钩尖朝前一靠一提，将钩筑进鱼鳃。长鱼发现被钩筑了，本能地使劲扭曲身子想挣脱，可我右手将钩猛一提，将它提出水面，并迅速用左手将它锁牢后放进鱼篓。
首战告捷增加了我的信心和勇气，好像一下子长大了许多，似乎已是一个老练的渔翁了，于是我继续在沟边寻找长鱼窟。不一会，我又发现了一个有小膀子粗的大窟，这个窟在离水边一尺远的沟岸上，岸上的窟里不一定是长鱼，如果窜出一条大蛇怎么办？我的心开始怦怦地跳了起来，于是我小心翼翼地走到窟边，右手紧握鱼叉，左手分开窟口边的柴草，弯腰低头审视着。窟不是向上，而是向下通向水里，在窟口向下不到五寸深的地方有水、窟口壁光滑，水面上还有泡沫，按照薛哥的说法，这些都是长鱼窟的标志。从这些标志断定，窟里肯定有一条大长鱼。我直起腰，吸了一口气，鼓了鼓劲，把鱼叉插在窟口边，顺手从鱼篓旁的竹筒里抽出鱼钩和引子，再次弯下了腰。首先用引杆拨开窟口里的水沫，让引杆上的蚯蚓在水面上先游动起来。引子在窟口的水面下不停地转动，就是不见长鱼出来。不一会，我脸上已开始冒汗了，赶忙放下右手里的钩，擦去脸上的汗。哎，正在这时，窟口的水面下冒出了一个大气泡，狡猾的家伙嘴里的馋虫终于被引动了，我继续抖动引杆，它仍不出来。半个小时过去了，两腿蹲得发麻，腰也有点发酸，脸上的汗又不停地冒了出来，就在我再次想用手擦汗之际，窟里又冒出了一个大气泡。我憋住气、瞪大眼、抓牢钩、摆动引，周围静得几乎连鱼在水中跳跃的声音都听很清楚。随着冒出气泡的水下探出了一个橘黄色的有小茶杯口粗的大长鱼头，不由得我心里又是一阵紧张和暗喜，竟遇到了这样一个大货。头脑里立刻思索起来：如何钩住它？如何拉出它？如何把它抓进篓？
这个大货真是老奸巨猾，当它把头伸到窟的弯曲处，就不再随引前进了，两眼在不停地左看看右望望，好像在审视着眼前的我这个对手，我也是目不转睛地注视着它，仿佛古时两军对阵似的，虽然只有一箭之地，就是谁也不擂战鼓。我反复转动着手中的引子，使蚯蚓在它眼前不停地游动，它就是呆望着，而我的钩尖离它的鳃还有两厘米的距离，既筑不到它又不能动，它发现稍有响动就会立刻把头缩回窟里。为了跟这大货斗下去，我又深吸了一口气，右手继续抓牢钩柄，左手继续转动引子。又是半小时过去了，这大货终于把头向外又伸了一点，我立即把引子向后缩了一点。我一直把引子放在它嘴前约一厘米的地方，使它闻到香味、看到美餐、就是吃不到。它又前进了一点，我又把引子向后缩了一点。前进、缩，前进、缩，看着、看着，它的腮已过钩尖，我及时将钩柄一挺，钩尖筑进了它的腮，又猛向上一提，并以迅雷不及掩耳之势，用吃奶的力气，拼命将它甩上岸。大长鱼在棉花田里拼命地蹦呀游呀，我的心也是怦怦地跳个不停。慢慢地大长鱼没力气挣扎了，我的心也慢慢地平静了。赶忙爬上岸，把它捉进鱼篓，足足有一斤多重。
最近，晚上我躺在床上经常回忆、思考童年引长鱼的事，那么大的一条大货，怎么会成为我一个小孩的钩上物，口中食呢？归根结底就是两个字：贪婪，食欲的贪婪。其实人也一样，现在电视上不时播出的，这个书记被判刑，哪个市长被双规了，究其原因，也是那么两个字，贪婪。人一旦丢掉信仰，丧失理念，比普通动物更贪婪。人不仅有食欲的贪婪，还有钱欲、权欲、色欲的贪婪。贪婪是万恶之源。